Nell’esclusiva location di Giadini 36 a Cisternino si è celebrata, Mercoledì 23 Settembre, una festa per accogliere l’autunno: protagonisti della serata sono stati i vini Pietregiovani che hanno accompagnato ottime tapas pugliesi preparate al momento.

Minutolo, Primitivo e Negroamaro i vini scelti per la serata, abbinati a una proposta gastromica ad hoc: focaccina di farro e grano saraceno con mozzarella della Murgia e acciuga, vellutata di zucca con crostacei dell’Adriatico e zuppa di ceci e cicoria alcuni degli assaggi proposti durante una serata dal sapore conviviale all’insegna della tradizione della terra pugliese.