BIOL 2016: Gold Medal per Pietregiovani

03 maggio 2016

Nato nel 1996 ad Andria in Puglia per iniziativa del C.I.Bi. e dello staff tecnico del Programma Olio & Qualità, il Premio BIOL, riservato agli oli di oliva extravergini biologici, rappresenta un punto di riferimento mondiale per tutto il settore dell’olio di oliva.Più di 300 produttori ...

Pietregiovani - Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 2015: consulta la scheda tecnica

18 gennaio 2016

L’analisi organolettica sull’olio d’oliva è di importanza rilevante per il giudizio sulla qualità finale del prodotto poiché rileva e analizza le qualità chimiche di un olio extra-vergine. L’analisi è uno strumento analitico ufficiale utilizzato per la classificazione merceologica e ...

Radici del Sud 2015, il Minutolo 2014 di Pietregiovani vince il primo posto

17 giugno 2015

Un grande successo quello ottenuto dall’azienda pugliese Pietregiovani alla decima edizione di Radici del Sud 2015, il salone dei vini meridionali che celebra e premia le migliori realtà vitivinicole del Sud Italia. Alla rassegna, tenutasi dal 9 al 15 Giugno presso la Masseria Corte di ...

Pietregiovani e Giardini 36, una festa per accogliere l'autunno

02 ottobre 2015

Nell’esclusiva location di Giadini 36 a Cisternino si è celebrata, Mercoledì 23 Settembre, una festa per accogliere l’autunno: protagonisti della serata sono stati i vini Pietregiovani che hanno accompagnato ottime tapas pugliesi preparate al ...

Pietregiovani tra le aziende vinicole del Meta 2015

28 maggio 2015

Si è tenuto Sabato 23 Maggio, a Sannicandro di Bari, il Meta 2015 - Mercato della Terra e delle Arti. Come sempre, protagonisti dell’evento, sono stati i prodotti della terra locali, di qualità e di stagione, direttamente conferiti dai ...

Guida agli extravergini 2015 - Sezione Puglia - Pietregiovani

07 maggio 2015

Leggeri sentori erbacei caratterizzano all'olfatto il Pietregiovani (Varietà Coratina, Ogliarola, Barese Nociara. Una fine pasta ammandorlata è ravvivata da sensazioni piccanti, erbacee e da note amare che richiamano il cardo. Ne risulta un olio armonico, che spicca per freschezza e buona ...

NYOOC 2014

10 aprile 2014

New York - Aromas of green fruit, green grass, herbs and notes of banana. Taste exhibits abundant fruitiness, green grass, some sweetness, some bitterness, light pungency and notes of olive leaf, artichike, with exceptional harmony, a high complexity and a high persistence.

Luciano Pignataro wine blog

28 giugno 2014

Fermentazione e maturazione: acciaioVista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35Piccola, giovane e moderna. Ecco questo è proprio l’identikit della Società Agricola Salentino Pietregiovani di Bari di proprietà di Fabio Pietrogiovanni. Sorta appena nel 2008 questa impresa ...

PIETREGIOVANI, LA NUOVA PUGLIA

12 ottobre 2014

Ho assaggiato i vini di Pietregiovani a Radici del Sud, qualche mese fa, ormai. Ricordo che dissi al titolare, Fabio Pietrogiovanni, che ero un po’ sconcertato da questa sorta di gioco di parole fra marchio e cognome – Pietregiovani versus Pietrogiovanni – e del fatto che poi l’azienda ...

Radici del Sud 2014

09 giugno 2014

Carovigno (BR) - Nel corso della nona edizione di Radici del Sud, salone dei vitigni autoctoni meridionali, il nostro Negroamaro 2010 è stato premiato dalla giuria nazionale classificandosi al secondo posto tra tutti i negroamaro che hanno partecipato al concorso.

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